Entre les cours et les quelques sorties, je me surprends en cuisinant ! Au menu de ces dernières semaines, des quiches et des gâteaux. On pourra lister entre autres :
- un pie de limon (ici, la recette de cette tarte au citron meringué, spécialité d'ici)
C'est la mienne, ma première fois, réalisée sans trucage !
- un fondant au chocolat
- de nombreux cakes au citron, à l'orange
- des gâteaux au yaourt
- des muffins et des tartelettes aux fraises avec de la crème pâtissière faite maison (!)
Et oui, incroyable quand on sait que je ne mets pas trop la main à la pâte, haha ! Tout commence un jour, ce doit être l'effet des 23 bougies soufflées et du nouveau refrain entonné par Papa : "si tu continues comme ça, dans 2 ans, on te fête catherinette", haha. Donc je m'entraîne à jouer les petites épouses, haha, la blague !
Enfin, j'ajoute les quelques quiches :
- aux courgettes
- aux tomates et aux oignons
- aux courgettes et oignons
- et la dernière de ce soir, aux tomates, tout simplement.
Bah oui, les quiches c'est bien pratique aussi parce que tu y mets ce que tu veux, et comme on a un problème de frigo, il faut bien utiliser ce qu'il y a avant que ça ne se perde.
Et tout ça, à un prix modique grâce aux courses réalisée à la Vega, le marché central. A titre d'exemple, le kilo de fraise est autour d'un euro !
Bon appétit, bien sûr !
PS : d'autres photos de mes superbes réalisations vont bientôt suivre.