Carte du voyage et Thalassa

Voici l'itinéraire que l'on a suivi, c'est-à-dire la deuxième étape du voyage, environ 1620 km ou plus car 1620 km c'est la distance en bus de Puerto Montt à Puerto Natales...

La route suivie est celle signalée en rouge.

De là, je vous invite vivement à regarder ce vendredi soir, 14 mars, Thalassa sur France 3 qui fait une spéciale Patagonie. http://www.thalassa.france3.fr/index-fr.php?page=emission

Et n'hésitez pas à visionner la vidéo sur le glacier Pie XI : http://www.thalassa.france3.fr/index-fr.php?page=videotheque
à partir de là, vous choisissez le jour du 7 mars et les vidéos "carnet de route en Patagonie". Idem pour celui du 22 février. (ce sont des vidéos courtes de 2-3 minutes).

La croisière s'amuse

Levez les amarres, on est parti pour trois jours de croisière (avec Navimag) en direction de Puerto Natales... Le premier jour nous amènera à Calbuco, puis dans la baie de Reloncavi, le golfe d'Ancud, celui de Corcovado, Melinka, les canaux Pérez Nord et Sud... Prise de positions dans les couchettes, on y est par 4, une américaine étudiante en échange au-dessus de moi, et en face, un brésilien équipé "Quechua" et oui, Décathlon international !

Petit déjeuner, présentation du déroulement de la croisière, les horaires de repas, l'itinéraire, l'équipe etc. Je vous ferai grâce de notre guide qui fut insupportable! C'est loin d'être une GO du ClubMed. Elle parlait espagnol et anglais mais toujours avec la même intonation de voix, et bien sûr elle nous rappelait sans arrêt de ne pas oublier de rapporter nos plateaux de repas près des petites fenêtres !

J'ai retrouvé les petits français et aussi Greg et Marie, on a passé cette croisière ensemble : à siroter des Pisco Sour (cocktail local à base de pisco, de citron et de sucre), à jouer à la belotte quinchée et à découvrir le québécois, qui est , je vous l'assure, une langue à part tellement fraîche, riche d'images ! Un régal.


Tandis que cette première journée fut ensoleillée, qu'on a aperçu des lions de mer et des dauphins, le deuxième jour fut nettement moins agréable, l'itinéraire nous promettait d'être plus mouvementé (passage dans le Pacifique, le fameux Golfe des Peines) et la météo a aussi joué les trouble-fête. Je ne vous cacherai pas que j'ai été victime "du mal de mer" et que j'ai donc passé cette journée dans la couchette à dormir, c'est là qu'on est le mieux.


Jour 3. Glacier Pie XI, le 2ème plus gros d'Amérique du Sud et le seul au monde qui grandisse encore.

La troisième et dernière journée de croisière fut marquée d'abord par le détour via le glacier Pie XI puis par notre incroyable résistance au vent pour apercevoir des baleines qui ne sont jamais sorties ! Nous sommes aussi passés par le fjord d'"ultima esperanza". Grand moment également : les prévisions de voyage futur. Que faire une fois, débarquée à Puerto Natales ? Allais-je continuer seule et donc privilégier un itinéraire raisonnable ou alors, allais-je poursuivre le voyage avec JB, David et Artur pour un trek dans le parc national "Torres del Paine"? La deuxième proposition l'emporta et heureusement parce que ça valait vraiment la peine. Enfin, avant ça, dernier repas sur le ferry. Un repas qu'on nous promettait royal: du saumon "miam". Ne pas oublier que le Chili est le deuxième producteur mondial de saumon après la Norvège ! Mais raté, il a été servi avec de la purée ! Il faut bien dire que sur l'ensemble du voyage, la nourriture a vraiment laissé à désirer, du pain dur, de la purée tous les jours, on se serait plutôt cru à la cantoche!

Et après ce "bon" repas, une super soirée du "super BINGOOOOO de la Patagonia" nous attendait. A chacun son carton, et on est parti pour gagner un superbe tee-shirt "j'ai survécu au Golfe des Peines", une casquette Navimag ou une bouteille de vin. Ca, c'est du gros budget ! M'enfin, chaque gagnant devait s'adonner à une petite danse détendant un peu l'atmosphère, au moins tout autant que le pisco sour! Et pour bien finir, une soirée dansante avec un super DJ barbu et bedonnant, un membre de l'équipage qui nous avait déjà régalé par 2 fois d'un de ses concertos au synthé à disquettes!! Wenissimo! On a dansé, on s'est bien marré, on s'est embrassé aussi mais je ne balancerai que les petites québécoises et les australiens... David, une pensée pour toi!

En route, mauvaise troupe !

Ayè, le dimanche 2 décembre est là, je suis libre de m'envoler vers d'autres paysages... Je suis prête à découvrir le Chili sous d'autres angles et pour cela, il me faut quitter la capitale Santiago. Le truc bien, ici, c'est qu'il y a un réseau de bus impressionnant, j'en ai déjà parlé je crois. Donc petit rappel : un réseau très développé, régulier, plusieurs compagnies, et plusieurs catégories. Je développe, vous avez :

_ les "clasicos", cars traditionnels comme on en rencontre en France avec la télé
_ les "semi-cama", comprenez "demi-lit" d'où nos cars-couchettes
_ les "salon cama", là c'est jet-set, des gros sièges, qu'on peut complètement étendre et avec un service de boissons, de repas etc...La classe.

Comme dans beaucoup de pays d'Amérique du Sud, on a également droit à une partie de bingo, toujours très divertissant. A gagner, le voyage retour ou une bouteille de vin etc.

J'en reviens à mon voyage, départ le dimanche soir à 19h16 pour Puerto Montt (lien Wiki), je passerai donc la nuit dans le bus, un "clasico" mais pour le début du voyage, ce n'est pas bien grave. 14 heures de voyage plus tard soit 1016 km, j'arrive dans la brume, sous la bruine qui n'est pas sans me rappeler le crachin breton.


Je devais de là, me rendre au bureau de la compagnie Navimag, avec qui j'avais réservé le voyage Puerto Montt - Puerto Natales (encore plus au Sud) en ferry. J'arrive et là, c'est le drame, à cause des conditions climatiques, le bateau a du retard, nous n'embarquerons donc que le lendemain matin, le mardi 4 décembre. C'est donc une journée de perdu sur le reste du voyage, il va falloir s'en accommoder.

Recherche d'un hostal pour la nuit, et visite de Puerto Montt. Rien d'extraordinaire si ce n'est qu'il y a un Mc Do et un mall (centre commercial), vive le capitalisme. J'en profite pour acheter des timbres afin d'envoyer ces cartes postales que tout le monde attend !

Suivant les conseils du Routard, je m'aventure néanmoins, entre deux averses, du côté opposé au centre ville, vers Angelmo, petit port de pêcheurs. Un marché artisanal avec des ustensiles en bois et surtout plein de lainages qui semblent chauds et douillets. A mentionner, Puerto Montt est également un point d'accès vers l'île de Chiloé, fameuse pour ses maisons sur pilotis et ses églises en bois multicolores.



Le mardi matin, lever à 6h, il ne faudrait tout de même pas rater le départ du bateau. Je rencontre autour de la table du petit déjeuner de l'auberge trois jeunes étudiants français en échange à Valparaiso, eux aussi prennent le ferry, nous nous y croiserons sûrement...

Devant le bureau de Navimag, une cohorte de touristes de toutes les nationalités se bouscule et n'attend qu'une chose, grimper à bord et enfin voguer sur les vagues du Pacifique, à nous les paysages, les fjords, la Cordillère comme camarade de route. On lève l'ancre, matelot ! Et sous un ciel céleste, yahoo !

Lastarria en photos

Quelques photos de Santiago et surtout du quartier de Lastarria, quartier historique et culturel de la capitale. Photos prises le jour du départ pour le Sud...le 2 décembre.

Dernière ligne droite (suite)

C'est certes la fin des cours mais il me reste un peu de temps au Chili, c'est une autre partie qui commence. Les cafés encore et toujours, les restos, les sorties (tard, très tard, ou plutôt très tôt) avec les amis, se balader, en profiter et aussi préparer l'expédition vers le sud du pays . Patagonia, me voilà...

Mais avant ça, la despedida... C'est la soirée d'adieu, la soirée de départ. On a préféré la faire le samedi 1er décembre pour que tout le monde soit au rendez-vous car sinon, après mon voyage, bien que je repasse par Santiago, ce sera en semaine donc moins facile.



Donc... Helen et la Dani se sont mises au fourneau et nous ont concocté un "pollo korma" dont voici la recette (tirée du site Marmiton) :

Ingrédients :
- 1 poulet sans peau découpé
- 175ml de yogourt
- 3 gousses d'ail
- 1 gros oignon
- 1c à café de gingembre, curcuma, coriandre, cumin
- 1 1/2 c à café de noix de coco râpée
- 2 c à soupe d'amandes effilées
- 1 bâton de cannelle
- 5 clous de girofle
- 5 cardamones noires ou vertes
- 1/2 c à café de poudre de chili
- 100g de ghee (1/2 beurre 1/2 huile)



Préparation :

Pour la marinade, passer au mélangeur 1 gousse d'ail, le curcuma et le yogourt.
Entailler la viande, verser la marinade, laisser macérer 12h.
Émincer l'oignon et 2 gousses d'ail, les faire fondre dans le ghee. Ajouter le gingembre,cumin, coriandre, cardamones, cannelle et chili. Faire cuire 2mn.
Ajouter le poulet et la marinade. Faire mijoter 1h (N.B ne pas faire bouillir car le yogourt risque de se séparer !).
10mn avant la fin de la cuisson, enlever les clous de girofle et la cardamones. Ajouter les amandes.

Servir avec un riz safrané et des légumes verts.



Tout le monde était au rendez-vous : ma colloc', Maria Paz, Claudia, Damien, Helen, Dani, Miguel, Felipe, Feliponk, Bull bref une vraie tablée. J'étais ravie, merci encore à tous.

Dernière ligne droite

Et oui, me voici dans la dernière semaine de mon stage à Santiago. Les tests ont été passés, je les ai corrigés, il n'y a plus qu'à revoir les étudiants une dernière fois, leur rendre les notes et leur souhaiter une bonne continuation. C'est un air de fin d'année qui souffle en décembre, c'est génial. Les pieds dans l'herbe, je rends le verdict, fais une petite conclusion sur les trois mois passés avec chaque groupe. Quelles sont leurs impressions d'avec cette première approche du français ? Pour certains, ce fut 30 heures et ils vont poursuivre (je l'espère avec quelqu'un d'autre), pour les autres, ce fut un total de 70 heures et le défi est qu'ils aient envie de poursuivre. En général, les avis sont bons, quelques-uns partent peu de temps après pour venir étudier en France donc ils sauront (je l'espère toujours) baragouiner quelques phrases. Pour d'autres, l'image de la France restera un rêve car il ne faut pas se leurrer, ce n'est pas permis à tous. Deux, trois étudiants envisagent de participer au même programme de mobilité d'assistanat que moi mais dans l'autre sens bien sûr donc pourquoi pas ? Rdv en France !

En parallèle, je reçois quelques gratifications : une énorme tablette de chocolat suisse de la part du Señor Cordero (directeur de la fac d'Histoire de l'Art), ou quelques dvd de la part d'un étudiant qui me propose ainsi de découvrir la culture du Chili, des artistes comme Violeta Parra (encore et toujours), Las Tres, Angel Parra etc. Je vous donnerai mes impressions quand j'en aurai un peu plus écouté.

La semaine s'avère donc quelque peu forte en émotions, c'est le début de la fin. Les "au revoir", ça n'a jamais été facile mais bon, faut le faire. Je ne vais quand-même pas rester là-bas. Papa me tuerait de ne pas passer Noël en famille, hihi.